металловедение
металлове́дение
МЕТАЛЛОВЕДЕНИЕ -я; ср. Наука, изучающая строение и свойства металлов и сплавов, их изменения при различных внешних воздействиях (тепловом, механическом, химическом и т.п.). Курс металловедения.
Большой толковый словарь русского языка Кузнецова