калориметрия
калориме́трия
КАЛОРИМЕТРИЯ -и; ж. [от лат. calor — тепло и греч. metreō — измеряю] Совокупность методов измерения количеств теплоты, выделяемых или поглощаемых в различных физических и химических процессах.
Большой толковый словарь русского языка Кузнецова