горькуха —
И горькуша, -и, ж. Гриб красно-бурого цвета с жгуче-едкой мякотью, употребляемый в пищу только в засоленном виде.
Малый академический словарь
горькуха —
горькуха ж. разг. То же, что горькушка
Толковый словарь Ефремовой
Горькуха —
То же, что горькуша, а также живучка (Ajuga), василек (Centaurea), подмаренник (Galium), ястребинка (Hieracium), девясил (Inula), гречишник (Polygonum), скабиоза (Scabiosa) и др.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона