выварить
вы́варить
ВЫВАРИТЬ -рю, -ришь; св. что.
1. Длительной варкой лишить вкусовых или питательных свойств; переварить. В. мясо.
2. Проф. Извлечь, добыть из чего-л. варкой, кипячением. В. соль из морской воды.
◁ Вываривать, -аю, -аешь; нсв. Вывариваться, -ается; страд. Выварка (см.). Вываривание, -я; ср. Выварочный, -ая, -ое. Выварной, -ая, -ое (2 зн.). В-ая соль.
Большой толковый словарь русского языка Кузнецова