эшодировать
ЭШОДИРОВАТЬ échauder. кулин. Обваривать птицу для легкого ощипывания. Сл. пов. 1795.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.ЭШОДИРОВАТЬ échauder. кулин. Обваривать птицу для легкого ощипывания. Сл. пов. 1795.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.