суп-потаж
СУП-ПОТАЖ soupe potage. Вид густого супа. В Пензенской губернии неурожай кормовых трав, а вы в это время суп-потаж есть можете. Дорошевич В Татьянин день 2 298.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.