пат де жен
ПАТ ДЕ ЖЕН * По утру <�ит. солдату>ему дается 150 граммов так называемой pâtes de Gênes или de Naples (вермишель) или такое же количество рису. Соврем. 1859 75 1 242.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.