Словарь галлицизмов русского языка

мусака

МУСАКА См. Масака.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.

Значения в других словарях

  1. мусака — орф. мусака, -и (кулин.)  Орфографический словарь Лопатина
  2. мусака — Турецкое блюдо, распространившееся и привившееся среди балканских народов, входивших в Турецкую (Оттоманскую) империю, — болгар, молдаван, валахов, македонцев и других.  Кулинарный словарь