кумарин
КУМАРИН а, м. coumarine f. Душистое вещество ясменника, душистого колоска, желтого донника и некоторых других растений; имеет запах свежего сена; широко применяется в парфюмерно-мыловаренной промышленности и в производстве напитков и кондитерских изделий. СИС 1954. — Лекс. СИС 1964: кумарин.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.