крупон
КРУПОН а, м. croupon f. 1. Часть кожи, полученная при раскрое (крупонировании) тяжелых шкур; отличается большой плотностью, используется для изготовления кожаных изделий (подошв, ремней и др.), испытывающих большую нагрузку. СИС 1954. Средняя (спинная) часть шкуры, голья или кожи, у которой огузочная часть выравнена отрезом по прямой линии. ТЭ 1934 25 837.
2. Чепрак без огузка. Пищепром. Участок чепрака, прикрывающий крестец животного называют огузком, а чепрак без огузка — крупоном. Шакланов 1990 12. Крупонирование (раскрой) свиных или конских шкур согласно требованиям технологических карт. ЕТКС 1976 39. Крупонорез должен знать топографию кож. ЕТКС 1976 39. — Лекс. СИС 1954: крупон; РРП 1953: крупонирование.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.