крабинет
КРАБИНЕТ crepinette f.? кулин. Плоская сосиска. Мак. 1908. Делается из фаршу, обсыпается тортным хлебом и зажаривается на рашпаре. Сл. пов. 1795.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.