карбонье
КАРБОНИЕ, КАРБОНЬЕ нескл. Carbonnieux. Бордосское вино. Список вин, которыя могут быть подаваемы за каждым порядочным столом. Эконом 1841 11 92
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.