кабошьены
КАБОШЬЕНЫ ов, мн. cabochiens pl. Участники городского восстания 1513 г. в Париже, вспыхнувшего в связи с увеличением феодальных поборов и налогов во время Столетней войны. получили название по прозвищу одного из вождей восстания — Кабоша (от фр. la caboche "башка". Веденина 1997.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.