дюссо
ДЮССО Dussot ? От им. знаменитого петербургского ресторатора Дюссо. Этот постоялый двор наш Дюссо, с той только разницей, что, вместо того, чтобы слышать, как у Дюссо, comme elle se gratte les hanches et les jambes — здесь вечно слышим: по пяти взял швырок. Энгельгардт Из деревни. // ОЗ 1872 6 2 180.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.