гофрированность

ГОФРИРОВАННОСТЬ и, ж. gaufré m. Кудрявцев Реставрация 1948 17. Не все садоводы знают, что качество этого салата, степень его гофрированности, интенсивность окраски листьев зависит от погоды. НИЖ 1999 3 70.