Словарь галлицизмов русского языка

баттезы

БАТТЕЗЫ мн. batteuses. Цилиндрические аппараты с мешалкой для извлечения душистых веществ из цветочных помад. ТЭ 1929 9 893.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.