Словарь галлицизмов русского языка

батон ройо

БАТОН РОЙО bâtons royeux? Батон Ройо то есть Королевския палочки. Род хлебеннаго, которым гарнируют части говядины. 1795. Сл. пов. 1 333.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.