Тех. придание стали сорбитовой структуры (см. сорбит).
Большой словарь иностранных слов русского языка
Значения в других словарях
Сорбитизация —
Вид термической обработки (См. Термическая обработка) стали, заключающийся в её нагреве выше температуры верхней критической точки и охлаждении со скоростью 100—600 °С/мин (в воздушной струе или в жидких средах, нагретых до 300—500 °С). Цель...
Большая советская энциклопедия
СОРБИТИЗАЦИЯ —
СОРБИТИЗАЦИЯ — термическая обработка стали для придания ей структуры сорбита (или троостита) — нагрев выше верхней критической точки и охлаждение в воздушной струе или нагретых (до 300-500 °С) жидких средах.
Большой энциклопедический словарь