до ушей
Очень сильно (краснеть). При встречах дядя Иван, бывало, на удивление приветливо спросит меня о чём-нибудь, к примеру: — Ну как твои дела? — И я, краснея до ушей, отвечаю без лишних слов, не распространяясь: — Да ничего, помаленьку (О. Гончар. Ода той хате, что в снегах). — Я, мальчики, всех вас знаю… Вот вы — Витя. Так? Она пожала Витину руку, заставив его покраснеть до ушей (А. Росляков. Один из нас).
Фразеологический словарь русского литературного языка