борщ
Барщ (польск.), суп из свеклы (первоначально из дикорастущего растения — борщевника). характерен для народов юга Восточной Европы.
Этнографический словарьБарщ (польск.), суп из свеклы (первоначально из дикорастущего растения — борщевника). характерен для народов юга Восточной Европы.
Этнографический словарь