ячменник ячменник м. разг. Хлеб или блин из ячменной муки. Современный толковый словарь русского языка
Значения в других словарях ячменник — орф. ячменник, -а Орфографический словарь Лопатина ячменник — Ячме́н/ник/. Морфемно-орфографический словарь