сарканить сарканить сов. перех. простореч. Поймать арканом; заарканить. Современный толковый словарь русского языка
Значения в других словарях сарканить — САРК’АНИТЬ, сарканю, сарканишь, ·совер., кого-что (·обл. ). Заарканить, поймать арканом. Толковый словарь Ушакова сарканить — САРКАНИТЬ лошадь, заарканить, заукрючить. Толковый словарь Даля