ребрышко рёбрышко ср. разг. 1. Уменьш. к сущ. ребро 1. 2. Ласк. к сущ. ребро 1. Современный толковый словарь русского языка
Значения в других словарях ребрышко — РЁБРЫШКО, рёбрышка, мн. рёбрышки, рёбрышек, рёбрышкам, ср. (·разг. ). уменьш. к ребро в 1 ·знач. Куриное рёбрышко. Толковый словарь Ушакова