птицеводство
птицеводство ср.
1. Научная дисциплина о разведении и усовершенствовании пород домашней птицы.
2. Разведение домашней птицы как отрасль сельского хозяйства.
3. Предприятие, хозяйство, занимающееся разведением домашней птицы.
Современный толковый словарь русского языка