нерка

нерка ж.

1. Рыба из рода дальневосточных лососей.

2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.

3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.

Значения в других словарях

1. Нерка — Красная (Oncorhynchus nerka), проходная и жилая рыба рода тихоокеанских лососей. Отличается большим числом жаберных тычинок (28—40) и яркой красной окраской во время размножения. Длина 55—60 см, весит 2,2—3 кг. В реки Камчатки заходит с мая по конец июля.  Большая советская энциклопедия
2. нерка — -и, род. мн. -рок, дат. -ркам, ж. Рыба рода тихоокеанских лососей.  Малый академический словарь
3. нерка — Не́рк/а.  Морфемно-орфографический словарь
4. нерка — орф. нерка, -и, р. мн. нерок  Орфографический словарь Лопатина
5. нерка — Красная (Oncorhynchus nerka), проходная рыба сем. лососёвых. Дл. до 65 см, масса до 3,5 кг. Мясо ярко-красное. Обитает в сев. части Тихого ок. Половая зрелость к 5—6 годам. На нерест идёт в реки амер.  Биологический энциклопедический словарь
6. нерка — НЕРКА -и; мн. род. -рок, дат. -ркам; ж. Рыба рода тихоокеанских лососей.  Толковый словарь Кузнецова
7. НЕРКА — НЕРКА (красная) — проходная (иногда пресноводная) рыба семейства лососей. Длина до 65 см, весит до 3,5 кг. В бас. северо-западной части Тихого ок.; нерест в озерах и ключевых водах Сев. Америки, Камчатки, Курильских о-вов и о. Хоккайдо. Ценный объект промысла. Нуждается в охране.  Большой энциклопедический словарь