Работник, в обязанности которого входит кормление животных.
Современный толковый словарь русского языка
Значения в других словарях
кормач —
КОРМ’АЧ, кормача, ·муж. (с.-х. ·обл. ). Работник совхоза или колхоза, на обязанности которого лежит дача корма животным. Кормач птиц.
Толковый словарь Ушакова