зверёк —
-рька и зверок, -рка, м. уменьш. к зверь; небольшой зверь. Но при первом шуме --- эти трусливые зверки [кролики] пугались и прятались в свои норы. С. Аксаков, Собирание бабочек.
Малый академический словарь
зверёк —
Звер/ёк/ и звер/о́к/.
Морфемно-орфографический словарь