вывершивать вывершивать несов. перех. местн. Делать вершину стога, скирды и т.п. Современный толковый словарь русского языка
Значения в других словарях вывершивать — ВЫВЕРШИВАТЬ, вывершить что, завершивать, обвершивать, сводить или покрывать верх, вершить кровлю, свод, хлебную кладь и пр. Вывершивайте омет. Вывершиваться, быть вывершиваему. Вывершиванье ср. длит. вывершенье окончат. вывершка ж. об. действ. по глаг. Толковый словарь Даля