вскисать

вскисать несов. неперех.

Приходить в состояние брожения; закисать, прокисать.

Значения в других словарях

1. вскисать — орф. вскисать, -ает  Орфографический словарь Лопатина
2. вскисать — ВСКИСАТЬ, вскиснуть, закисать, пришед в кислое брожение, вздыматься. Вскисание ср. длит. Вскис м. об. состояние по глаг.  Толковый словарь Даля
3. вскисать — ВСКИС’АТЬ, вскисаю, вскисаешь, ·несовер. (к вскиснуть). Начинать киснуть, приходить в брожение. Молоко вскисает в теплом месте.  Толковый словарь Ушакова