цура

Белорусское название тюрь (см.). Чаще всего так называют тюрю из черного ржаного хлеба, кваса, лука и чеснока.

(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)

***

Значения в других словарях

1. цура — (Евр.) Божественный прототип в Каббале. В Оккультизме он включает Атма-Будхи-Манас, Высшую Триаду; вечный божественный Человек. Множественное число — цурат.  Теософский словарь