Кулинарный словарь

боза

Слабоалкогольный напиток у болгар

***

Кулинарный словарь

Значения в других словарях

  1. боза — Слабоалкогольный напиток у болгар. см. буза.  Этнографический словарь
  2. Боза — (Bosa) — портовый город на о-ве Сардиния, в провинции Кальяри, на правом берегу р. Темо, недалеко от ее впадения в море, в 57 км к С. от Ористано, в нездоровой местности. Почва весьма плодородна и производит виноград и маслину.  Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона