пеструха — Словарь воровского жаргона

пеструха — пеструха ж. местн. Птица семейства фазановых; самка глухаря. Толковый словарь Ефремовой
пеструха — пестру́ха пестру́шка "форель, Salmo fario", укр. пструг, болг. пъстъ́рва, сербохорв. па̀струга "Асiреnsеr stellatus", словен. pǝstróga "форель", чеш., слвц. pstruh "форель", польск. pstrąg – то же, в.-луж. pstruha – то же, н.-луж. pstrug. Праслав. Этимологический словарь Макса Фасмера
пеструха — См. пестрый Толковый словарь Даля