Большая советская энциклопедия

Солодовый сахар

Солодо́вый сахар

Природный дисахарид, содержится в больших количествах в солоде; то же, что Мальтоза.

Большая советская энциклопедия

Значения в других словарях

  1. Солодовый сахар — См. Мальтоза.  Медицинская энциклопедия
  2. СОЛОДОВЫЙ САХАР — СОЛОДОВЫЙ САХАР — то же, что мальтоза.  Большой энциклопедический словарь