левулёза —
ЛЕВУЛЁЗА ы, ж. lévulose f. Сахар, содержащийся в меде, в сладких плодах; фруктоза. БАС-1. Пру в 1806 г. установил существование нескольких видов сахаров. Он различал тростниковый сахар (сахарозу) от виноградного (глюкозы) и фруктового (левулезы).
Словарь галлицизмов русского языка
левулёза —
ЛЕВУЛЁЗА — см. фруктоза.
Ботаника. Словарь терминов