Большая советская энциклопедия

Белянка

Беля́нка

(Lactarius pubescens)

съедобный гриб группы пластинчатых. Шляпка белая, по краю волокнистая. Б. близка к волнушке (L. torminosus). Растет летом и осенью в редких берёзовых лесах и на их опушках. Пригодна для засола после предварительной вымочки в воде или отваривания. Иногда Б. называют груздь осиновый (L. controversus) и подгруздок белый, или сухарь (Russula delica); груздь отличается от Б. розоватой окраской, растет в соседстве с осиной и тополями, у подгруздка отсутствует млечный сок и у обоих край шляпки не волокнистый.

Большая советская энциклопедия

Значения в других словарях

  1. белянка — -и, род. мн. -нок, дат. -нкам, ж. Светловолосая или белолицая женщина, девушка. Прогулки, чтенье, сон глубокий, --- Порой белянки черноокой Младой и свежий поцелуй ---: Вот жизнь Онегина святая. Пушкин, Евгений Онегин.  Малый академический словарь
  2. белянка — орф. белянка, -и, р. мн. -нок  Орфографический словарь Лопатина
  3. белянка — Бел/я́н/к/а.  Морфемно-орфографический словарь
  4. белянка — (Lactarius pubescens), гриб рода млечников. Шляпка диам. 4—6 см, у молодого гриба выпуклая, затем широковоронковидная, белая с бледным розово-палевым оттенком. Пластинки приросшие или слабонисходящие, узкие, частые. Ножка дл.  Биологический энциклопедический словарь
  5. белянка — БЕЛЯНКА -и; мн. род. -нок, дат. -нкам; ж. 1. мн. вин.: белянок. Трад.-нар. Светловолосая или белокожая женщина, девушка. * Порой белянки чёрноокой Младой и свежий поцелуй (Пушкин). 2. мн. вин.: белянки.  Толковый словарь Кузнецова
  6. белянка — См. белый  Толковый словарь Даля
  7. белянка — БЕЛ’ЯНКА, белянки, ·жен. 1. Белокурая женщина, девочка (с оттенком ласки). 2. Белая Бабочка, капустница (зоол.). 3. Название сорта съедобных грибов с белой шляпкой (бот.).  Толковый словарь Ушакова
  8. белянка — белянка I ж. разг. Светловолосая и белокожая, белолицая женщина или девушка. II ж. Съедобный пластинчатый гриб с белой, по краю пушистой шляпкой.  Толковый словарь Ефремовой
  9. Белянка — См. Боярышница.  Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона