Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Мукомольня военная

В некоторых пунктах западного пограничного района, где, на случай мобилизации войск, содержатся значительные запасы провианта, для перемола зерна в муку устроены мукомольни (мука, при продолжительном хранении, легко портится и потому приходится держать запасы в зерне). Военные М. относятся к числу интендантских заведений.

К.-К.

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона