Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Дефекационная грязь

Отброс свеклосахарного производства, состоящий (по Э. Вольфу) из 43,3% воды, 21,6% извести, 15,3% органических веществ, 3,3% кремнезема и 1,2% фосфорной кислоты, при незначительном содержании азота (0,4%), магнезии, серной кислоты, кали и натра. Употребляется одна или вместе с навозом для удобрения полей, в количестве 600-2400 пд. на десятину.

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Значения в других словарях

  1. Дефекационная грязь — Дефекат, отход свеклосахарного производства, содержащий известь. Образуется в процессе очистки свекловичного сока. Выход Д. г. 8—12% массы перерабатываемой свёклы. В свежей Д. г. около 40% воды.  Большая советская энциклопедия
  2. дефекационная грязь — см. дефекат  Сельскохозяйственный словарь