Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Гидрокерамическая посуда

(Hydrocérames), иначе холодильная посуда, — см. Алкарраца. Кроме слабого обжига, пористость ее достигается также прибавкой к глине веществ, разрушаемых при обжигании, или поваренной соли, которая после обжига выщелачивается водой

П. П. Р.

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона