позднеспелость

ПОЗДНЕСПЕЛОСТЬ — особенность сорта, состоящая в вызревании его в данной местности позднее других сортов этой же культуры.

Значения в других словарях

1. позднеспелость — орф. позднеспелость, -и  Орфографический словарь Лопатина
2. позднеспелость — ПОЗДНЕСП’ЕЛОСТЬ, позднеспелости, мн. нет, ·жен. (с.-х.). Свойство (плодов, злаков) созревать поздно, позднее, чем другие. Позднеспелость некоторых сортов пшеницы.  Толковый словарь Ушакова