питательные среды

ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ — среды, на которых выращивают живые организмы (напр., для водных культур высших растений). П. с. бывают: естественные, для бактерий и грибов (картофель, молоко и др.); искусственные — для культур бактерий и грибов (мясопептонный бульон, желатин и др.); синтетические — для бактерий и грибов (состоящие из различных минеральных солей).

Значения в других словарях

1. Питательные среды — Жидкие или плотные среды, применяемые для выращивания в лабораторных или промышленных условиях бактерий, дрожжей, микроскопических грибов, водорослей, простейших, вирусов и культур растительных или животных клеток. Синтетические П.  Большая советская энциклопедия
2. Питательные среды — Субстраты, состоящие из компонентов, обеспечивающих необходимые условия для культивирования микроорганизмов или накопления продуктов их жизнедеятельности. Питательные среды различаются по назначению, консистенции и составу.  Медицинская энциклопедия
3. ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ — ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ — жидкие или твердые смеси веществ, на которых выращивают микроорганизмы в лабораторных или промышленных условиях. Содержат соединения, служащие источниками углерода, азота, фосфора, витаминов и других компонентов, необходимых для жизнедеятельности микробов.  Большой энциклопедический словарь