чехонь
(Pelecus cultratus), рыба сем. карповых. Дл. до 50 см, масса обычно 500—600 г, иногда до 2 кг, тело удлинённое, сжатое с боков. На брюхе киль. Боковая линия извилистая. В басс. Балтийского, Чёрного, Каспийского, Азовского и Аральского морей, а также в озёрах, водохранилищах, как в пресных, так и в солоноватых водах. Полупроходные и жилые формы. Зимует в реках. Пелагич. стайная рыба. Половая зрелость в 3—5 лет. Нерест в мае — июне. Плодовитость ок. 30—45 тыс. икринок. Питается беспозвоночными и мелкой рыбой. Важный объект промысла.
Биологический энциклопедический словарь