сенная палочка
(Bacillus subtilis), спорообразующая палочковидная бактерия сем. (Bacillaceae). Размеры 0,7 X 3,0 мкм. Грамположительна; подвижна; хорошо растёт только в аэробных условиях. Широко распространена в почве, на растит, остатках, в воздушной пыли. Относится к обычным сапротрофам, разлагающим органич. вещества (углеводы, белки); иногда вызывает порчу пищ. продуктов. Выделяют обычно из настоя сена (отсюда назв.). Используют в микробиол. и молекулярно генетич. исследованиях, в биотехнологии.
Биологический энциклопедический словарь