пимента

(Pimento), род древесных, обычно сильно ароматич. растений сем. миртовых. 18 видов, в тропиках Америки и Вест-Индии. На Ямайке и в др. тропич. областях издавна культивируют П. двудомную, или лекарственную (P. dioica, или P. officinalis),— дерево выc. до 10 м, с мелкими цветками в кистевидном соцветии. Быстро высушенные ягодовидные незрелые плоды П. двудомной и П. кистевидной (P. racemosa) — широко известная пряность, наз. душистым (ямайским) перцем или пиментой.

Значения в других словарях

1. Пимента — (Pimenta) род древесных, обычно сильно ароматических растений из семейства миртовых. Около 15 видов, в тропической Америке и Вест-Индии. 2 вида П. культивируют, в том числе П. лекарственную (P. dioica, прежде P. officinalis), издавна возделываемую...  Большая советская энциклопедия
2. пимента — орф. пимента, -ы (то же, что пимент — дерево)  Орфографический словарь Лопатина
3. Пимента — (Pimenta Lindl.) — род растений из сем. миртовых (Myrtaceae). Сильно душистые кустарники с супротивными, крупными кожистыми вечнозелеными листьями без прилистников.  Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона