ШУБИНКА

ШУБИНКА — старинный русский сорт вишни. Плоды мелкие, кисловатые с горько-вяжущим привкусом. Урожайность 6-11 кг с дерева.

Значения в других словарях

1. Шубинка — Старинный русский сорт вишни. Плоды мелкие, тёмно-красные. Мякоть плотная, кисловатая, с горьковато-вяжущим привкусом. Созревают в начале августа, долго не осыпаются. Используются главным образом для переработки на варенье, соки, вина.  Большая советская энциклопедия