Большой энциклопедический словарь

ФЕЛИНГ

ФЕЛИНГ (Fehling) Герман Христиан (1812-85) — немецкий химик-органик и технолог. Основное направление исследований — анализ и идентификация органических соединений. Впервые синтезировал ряд органических соединений, в т. ч. бензойную кислоту (1844). Предложил (1850) реактив для определения моносахаридов (реактив Фелинга). Работы по дубильным веществам, хлебопечению и др.

Большой энциклопедический словарь

Значения в других словарях

  1. Фелинг — (Fehiing) Герман (9.6.1812, Любек, – 1.7.1885, Штутгарт), немецкий химик-органик и технолог. В 1837 окончил Гейдельбергский университет и работал в лаборатории Ю. Либиха в Гисене. С 1839 профессор высшей технической школы в Штутгарте.  Большая советская энциклопедия
  2. Фелинг — Германн (Fehling, 1811—1885) — немецкий химик; оказал большое влияние на развитие фабрично-заводской промышленности в Вюртемберге; его научные исследования относятся к области технической химии.  Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона