Большой энциклопедический словарь

МУЦИНЫ

МУЦИНЫ (от лат. mucus — слизь) — гликопротеиды, входящие в состав вязких выделений слизистых оболочек животных, а также слюны, желудочного и кишечного соков. Обеспечивают влажность и эластичность слизистых оболочек.

Большой энциклопедический словарь

Значения в других словарях

  1. Муцины — (от лат. mucus — слизь) выделения (секреты) эпителиальных клеток слизистых оболочек дыхательных, пищеварительных, мочеполовых путей, а также подчелюстных и подъязычных слюнных желёз. По химической природе...  Большая советская энциклопедия
  2. муцины — МУЦИНЫ ов, мн. (ед. муцин, а, м.).mucine <�лат. mucus слизь. Полужидкие, прозрачные, тягучие вещества, входящие в состав выделений слизистых оболочек, слюны, желудочного и кишечных соков. БАС-3. — Лекс. Михельсон 1866: муцин; БСЭ-2: муцины.  Словарь галлицизмов русского языка
  3. муцины — Сложные белки (гликопротеиды), входящие в состав секретов слизистых желёз. Содержат гл. обр. кислые полисахариды, соединённые с белком ионными связями.  Биологический энциклопедический словарь
  4. муцины — муцины мн. Полужидкие, прозрачные, тягучие вещества, входящие в состав выделений слизистых оболочек, слюны, желудочного и кишечных соков.  Толковый словарь Ефремовой