Большой энциклопедический словарь

КАЛЬВИЛЬ БЕЛЫЙ ЗИМНИЙ

КАЛЬВИЛЬ БЕЛЫЙ ЗИМНИЙ — зимний сорт яблони французского происхождения. Районирован на юге Российской Федерации, Украине и в Грузии. Плоды очень крупные, сладко-пряные, ароматные. Урожайность 200-250 кг с дерева.

Большой энциклопедический словарь

Значения в других словарях

  1. Кальвиль белый зимний — Сорт яблони французского происхождения. Плоды крупные (300 г и даже 500 г), плоско-шаровидные, ребристые, жёлтые со слабым румянцем. Мякоть желтоватая, сочная, пряная и ароматная. Используют в свежем виде. Сорт требователен к почве, климату и уходу.  Большая советская энциклопедия