ВАЛУХ — кастрированный баран; хорошо откармливается.
Большой энциклопедический словарь
Значения в других словарях
валух —
-а, и валух, -а, м. обл. Кастрированный баран. [Половцев] хватает валуха за холодную рубчатую извилину закрученного рога, валит на землю. Шолохов, Поднятая целина.
Малый академический словарь
Валух —
Кастрированный баран. Всех баранчиков, не используемых на племя, кастрируют в возрасте 2—3 недель. В. менее требовательны к условиям кормления и содержания, хорошо нагуливаются и дают мясо лучшего качества; настриг шерсти с тонкорунных...
Большая советская энциклопедия
валух —
ВАЛУХ, кастрированный баран. Всех баранчиков, не используемых на племя, кастрируют в возрасте 2—3 нед (баранчиков, подлежащих реализации на мясо в год рождения, оставляют некастрированными).
Сельскохозяйственный словарь
валух —
Ва́лух/ и валу́х/.
Морфемно-орфографический словарь
валух —
валу́х "кастрированный баран, бык". По мнению Горяева (ЭС 38) и Преобр. (1, 63), произошло от вала́х "мерин" и с вали́ть, конова́л сблизилось только по народн. этимологии. Недостоверно ввиду расхождения в значении.
Этимологический словарь Макса Фасмера
Валух —
валах, валушка — кастрированный или холощеный баран. Обыкновенно в овчарнях, как племенных, так и шерстяных, из всех ягнят-баранчиков отбирают лучших для завода, на племя, а остальных кастрируют.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона