Бобы
(англ. beans), важный продукт питания человека с самого начала производящего хозяйства. В наше время наибольшее значение имеет род фасоли, различные виды которой встречаются в обоих полушариях, где их выращивали довольно рано. Vicia faba встречается только в Старом Свете, причем этот вид известен уже в неолите.
Археологический словарь