шропшир
ШРОПШИР, порода полутонкорунных короткошёрстных овец, мясо-шёрстного направления. Выведена в 1-й пол. 19 в. в Великобритании скрещиванием темноголовых маток с баранами породы саутдаун. Ж-ные безрогие.
Баран шропширской породы.
Бараны весят 100—110, матки — 70—90 кг. Шерсть белая (морда, уши и ноги у овец тёмно-коричневые), 46—56-го качества, дл. ок. 10 см, отличается мягкостью и упругостью. Настриг шерсти с баранов до 4—6, с маток до 3—4 кг. Для породы характерна высокая плодовитость (150—170%). Овцы скороспелы (ягнята в 4-месячном возрасте дают тушку массой 25—28 кг), хорошо передают по наследству мясные качества. Приспособлены к разл. природно-климатич. условиям. Разводят в Великобритании, Швеции, США, Канаде, Нов. Зеландии, Австралии и др. странах. В СССР была использована при выведении латвийской темноголовой и эстонской темноголовой пород.
Сельскохозяйственный энциклопедический словарь